Il nostro oliveto |
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Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive nocellara del Belice molite entro 24 ore dalla raccolta unicamente mediante processi di spremitura a freddo senza alcuna manipolazione chimica. L’olio che se ne ricava dalle olive nocellara del belice conserva lo stesso intenso profumo dell’oliva appena frantumata con un sapore fruttato lievemente amaro e piccante, ineguagliabile a qualsiasi altro tipo di olio. Il nostro olio è l’deale per condire qualsiasi tipo di pietanza esaltando senza coprire il gusto di ognuno di essa ciò è possibile grazie al suo fine e delicato aroma. La nostra produzione ricade nel territorio del DOP Val di Mazara.
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